网红餐厅后厨卫生状况触目惊心，市场监管局连夜查封

昨日晚间，一段由前员工偷拍的某网红餐厅后厨视频在社交平台引发广泛关注。视频画面显示，该餐厅后厨卫生状况极其恶劣：蟑螂在操作台上乱爬，食材随意堆放在地上，过期调料仍在使用，工作人员徒手处理熟食而不戴手套。

该视频发布后，迅速获得了超过5000万次播放量。大量曾在该餐厅消费的网友在评论区表达了愤怒和担忧，有人表示"上个月刚去过，现在想起来就想吐"。

当地市场监管局在获悉情况后连夜行动，于今日凌晨对该餐厅进行了突击检查，确认了视频中反映的卫生问题，并当场对餐厅进行了查封处理。市场监管局表示，将对该餐厅进行严肃处理，并将加强对网红餐饮的监管力度。

该事件再次引发了公众对网红餐厅食品安全问题的关注。有消费者权益保护组织呼吁，应建立更加严格的食品安全监管机制，确保消费者的饮食安全。